Стол для разделки предназначен для разделки птицы. Прост в использовании, шланг очень просто подключается к канализации. Такие устройства используют на мелких и средних птицефермах, а также небольшие хозяйства. Гораздо удобнее и быстрее пользоваться специальным оборудованием для промойки. Легко вытирается и обливается водой. Не остается запахов и остатков мяса.
Параметры:
| Водоснабжение | подключение ГВС и ХВС 1/2 вн. резьба. |
| Размеры | 1000х700х1070 мм. |
| Высота столешницы | 900мм |
| Вес: приблизительно | 55 кг. |
| Материал | ударопрочный гигиенический полипропилен. |
Столешница и все рабочие органы: изготовлены из пищевого полипропилена светло-серого цвета (светлые цвета материала рекомендованы СЭС и позволяют легко контролировать степень загрязнения поверхности оборудования). Поверхность барабана абсолютно гладкая, легко моется и не впитывает грязь. Материал из которого изготовлен стол, благодаря своей структуре, имеет антибактериальные свойства, которые задерживают рост ряда бактерий, включая сальмонеллу, кишечную палочку (e.Coli), стафилококк и бактерии, вызывающие пневмонию.
Комплектация:
1. В левой части стола размещаются 2 крана (с красной и синей метками), позволяющие отрегулировать температуру подачи воды на точки водоразбора.
2. Пистолет специальный многофункциональный для душевой мойки тушек и пистолет для внутренней мойки тушек. Все пистолеты оснащены регулировкой подачи воды, курковым клапаном, позволяет выбирать различные режимы мойки. Каждый пистолет соединен с гибким шлангом с помощью быстроразъемной муфты, позволяющей за доли секунды отсоединить либо пистолет либо пистолет вместе со шлангом от трубы питания. Помимо куркового клапана подачи воды расположенном на пистолете, подачу воды можно регулировать либо перекрывать на панели стола с помощью шарового крана, расположенного напротив каждой точки водоразбора.
3. Раковина для мойки рук и инструмента.
4. Технологическое отверстие в столешнице для сброса потрохов в ящик-накопитель.
5. Ящик накопитель для сбора потрохов, установлен на герметичном поддоне подключаемом к канализации через стандартные патрубки.
Дополнительные опции к оборудованию:
- Сенсорный (бесконтактный) смеситель + 12700р.
- Регулировка высоты. Пределы регулировок 0-300мм + 4300р. Пределы регулировок 0-40мм + 1100р.
- Дополнительная насадка для внутренней мойки перепелов + 350р.
